为大力弘扬勤俭节约的传统美德，引导辖区居民和餐饮商户树立健康文明的用餐理念，近日，前进路街道建筑社区联合辖区餐饮商户开展“倡导分餐制 践行光盘行”文明餐桌宣讲活动。

活动现场，社区工作人员向餐饮商户和居民发放文明餐桌倡议书，详细讲解分餐制对降低交叉感染风险、保障饮食卫生的重要意义，以及“光盘行动”对节约粮食、减少浪费的积极作用。同时，工作人员还与餐饮商户面对面交流，倡导商户主动提供公筷公勺，在菜单上标注菜品分量，引导顾客适量点餐，推出“小份菜”“半份菜”服务，从源头减少餐饮浪费。

参与活动的餐饮商户纷纷表示，将积极响应倡议，把文明餐桌理念融入日常经营，主动承担社会责任。居民们也纷纷承诺，会从自身做起，带动家人朋友践行分餐制和光盘行动，共同营造文明、健康、节约的用餐氛围。

此次活动的开展，有效增强了辖区群众的文明用餐意识，让“文明餐桌”理念深入人心。下一步，建筑社区将持续开展文明餐桌宣传活动，推动文明用餐习惯常态化、长效化，为建设文明和谐的社区环境添砖加瓦。