春节临近，食品消费进入高峰期，为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，营造安全放心的节日消费环境，近日，集宁区市场监督管理局对辖区内连锁超市开展节前食品安全专项检查。

此次检查紧扣节日消费特点，聚焦群众消费量大、风险隐患较高的重点领域，执法人员检查了以下内容：一是核查畜禽肉、水产品、乳制品、糕点等节日热销食品的检疫检验合格证明、进货台账及追溯凭证，确保来源可溯、渠道正规；二是查看冷藏冷冻设备运行状况、食品分区陈列规范，重点排查临期食品、散装食品标签标识是否齐全，杜绝过期变质、交叉污染等问题；三是检查食品安全管理制度落实情况，督促超市严格执行进货查验和索证索票制度。

下一步，我局将持续强化节前食品安全监管力度，以最严格的标准、最务实的举措筑牢食品安全防线，全力保障辖区群众度过一个欢乐、祥和、安全的春节。